健康的“士力架”酒吧

作者:Zora Benhamou,Hack My Age

這些健康的士力架棒棒極了。夠了。老實說,如果我想真正讓我的朋友們驚嘆,我會帶一件東西去參加晚宴,那就是一盒健康士力架禮盒,它最初是由我的冰島超級英雄朋友瓦拉介紹給我的。我的法國美食家丈夫甚至承認這些味道比士力架棒還要好,這是我最需要的食譜。

這些健康的士力架棒不需要花時間準備,並且含有您的身體會感謝您的營養成分。我在 SpiceBox Organics 輕鬆獲得所有這些成分。不要吝嗇低於標準的成分,因為您會注意到其中的差異。

成分

基地
100克杏仁
100克蜜棗(如果棗子太乾先泡水)
一撮海鹽
1茶匙香草
60克杏仁黃油(或其他堅果黃油)
1茶匙瑪咖粉
1/2 湯匙 椰子油(可選——如果底部粘得不夠則添加)

花生中間
1/2 杯烤咸花生,切碎(為了更健康,使用切碎的榛子和 1/4 茶匙鹽)

焦糖中間
100克楓糖漿
50克椰子油(融化)
50克杏仁黃油
1/2 茶匙海鹽
1茶匙可可粉

打頂
200g 90%+黑巧克力

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說明

<分區>1。在食品加工機中混合杏仁和紅棗,然後加入其餘的基本成分。
2. 倒入烤盤中,用力按壓使其粘住。
3. 撒上鹽漬花生(或榛子和鹽),準備剩下的放入冰箱冷藏。
4. 將焦糖中間成分混合在一起,鋪在底部,然後放回冰箱。

<分區>5。在貝恩瑪麗中混合巧克力。

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<分區>6。從冰箱中取出底料,將巧克力塗在焦糖上。

<分區>7。在冰箱中冷卻 5 分鐘,或者直到巧克力變得足夠硬,可以切開而不會破裂。如果巧克力仍然太軟太粘,請每 3 分鐘放回冰箱檢查一次。

<分區>8。切成方塊,放入密封容器中冷藏。

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