小米是一種一年生種子穀物,屬於禾本科,禾本科。在非洲和亞洲涼爽的高海拔地區,成熟植物的高度在 30 到 150 厘米不等。
小米也被稱為 ragi 含有重要的氨基酸——異亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,這些氨基酸在其他澱粉類食物中不存在。它的鈣和鉀含量最高。 Ragi 是鐵的重要來源,因此對血紅蛋白水平低的人有益。它對胃和消化都有好處。它也不含麩質。
各種類型的粥和酒精飲料也由種子製成,因為手指小米具有出色的麥芽品質。
存放於陰涼乾燥處。避免陽光直射。
產品原產地:印度。
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CG SBO 有機手指小米粉 500g
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