CG SBO 有機莧菜粉 500g

莧菜是南美洲安第斯地區的本地物種，包括阿根廷、秘魯和玻利維亞。它既可以作為蔬菜也可以作為穀物食用。莧菜不含麩質。

它可以像玉米一樣爆開，像米飯或麵食一樣煮熟，或者磨成麵粉。莧菜的驚人之處在於它在營養方面與其他穀物的比較：鐵、鈣、蛋白質、錳、纖維和其他植物營養素比小麥或大米多得多。

健康益處：有益於心血管疾病、胃痛和貧血。

產品原產地：印度。