Za’atar 薩塔香料粉是草藥、芝麻、乾漆樹和鹽的混合物。它具有令人驚嘆的獨特風味,既芳香又濃郁。這些草藥主要在中東地區發現,常用於阿拉伯美食。例如。它通常與皮塔餅一起食用,皮塔餅蘸橄欖油,然後是 za’atar。它的主要健康益處是消除體內寄生蟲,因為它含有酚類和防腐劑化合物。其他好處包括:*百里香:一種抗氧化劑具有有益於大腦功能和心臟的抗炎特性。 (當我還是個孩子的時候,我的父母常常告訴我早上放學前吃 Zaatar,它可以打開大腦!),*芝麻:含有鈣、銅和一種可以降低血液膽固醇水平和增強免疫力的植物甾醇.,*Sumac:這種香料是一種酒紅色粉末,略帶檸檬味。是一種抗氧化劑,可以緩解胃部不適。儲存說明:儲存於陰涼乾燥處。避免放在陽光下
薩塔香料粉 50g(按重量計)
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